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자연과 마을이 융합된 매력적인 나고시
나고시는 오키나와 북부에 있으며, 본섬 내의 시정촌 중에서는 가장 면적이 큰 시입니다. 산이나 삼림 등이 많고, 주변이 바다로 둘러싸인 자연이 풍부한 도시라서 상업 및 관광업이 매우 활발하며, 2000년에 열린 G8 서미트(주요국 정상회의)의 개최지이기도 했습니다. 이러한 나고시에는 전쟁 전부터 현 내에 유일하게 남아 있는 옛 민가에서 꾸준히 아와모리를 제조하고 있는 쓰카야마 주조장이 있습니다. 쇼와 2년(1927)부터 5년에 걸쳐 건축되어, 당시의 기술과 생활의 지혜를 곳곳에서 엿볼 수 있는 해당 건물은 현존하는 붉은 기와지붕의 목조 건축물로서는 오키나와현 내 최대급이며, 국가유형문화재로 지정되는 등 역사적 가치를 인정받아 주변 지역의 관광 거점으로서도 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 수제를 고수하는 제조법과 나고시의 명수로 이 지역에 기반을 둔 술을 담기 위해 노력하고 있어, 쓰카야마 주조장은 나고시의 보물로 여겨지고 있습니다.
문화재목록
쓰카야마 주조장(오모야·고지야)
양조(酒造)
쓰카야마 주조장 시설은 나고 시가지에 있는 현역 아와모리 제조소 시설이다. 목조로 건축 면적 95. 51㎡. 부지는 직사각형에 가까운 형태로 거리 남쪽을 향해 있으며, 중앙 남쪽 부근에 오모야, 북쪽에 고지야를 배치하고, 주변에 해자를 둘러 남쪽 중앙에 정문을 두었다. 오모야와 고지야는・・・
쓰카야마 주조장 정원
정원
쓰카야마 주조장 정원은 나고시 서부의 옛 나고 시가지에 있다. 창업자인 쓰카야마 조호는 1927년에 현재의 땅을 취득하고 주조장 겸 주택을 건축하여, 아와모리 '곳카'를 제조하기 시작했다. 정원도 이 무렵에 조성된 것으로 보인다. 전쟁의 피해를 면한 주조소는 현재도 현지에서 아와모리 ・・・